Týdenní menu (1. 11. až 5. 11. 2010)

31. 10. 2010, Jan Adámek

Na pondělí jsme si pro vás připravili těstoviny Mario (kuřecí maso, špenát, smetana, česnek), vepřový kotlet na grilu s anglickou slaninou a sýrem, vařenými brambory a petrželkou, a nebo telecí guláš s houskovým knedlíkem. V úterý vás uhostíme francouzskými bramborami s uzeným masem, krůtími nudličkami v zakysané smetaně se zeleninou a dušenou rýží, či smaženou kuřecí kapsou plněnou broskví a sýrem, s bramborovou kaší. Ve středu se těšte na smažené žampiony s vařenými bramborami a petrželkou, lasagne s kuřecím masem a jižní zeleninou, či vepřové závitky plněné smetanovým křenem, pečené v zakysané smetaně a bramboráčky. Ve čtvrtek budeme podávat restovaná kuřecí játra se šťouchanými bramborami, hovězí štěpánskou pečeně s dušenou rýží a krůtí steak zapečený se sušenými švestkami a sýrem, s opékanými bramborami. O tečku za tímto týdnem se nám postarají bramborové šišky plněné povidly, přelité máslem, sypané mákem a cukrem, kuřecí řízek v šunkovém těstíčku s bramborovou kaší a vepřové ražničí s hranolkami.

Tým restaurace a vinárny Baroko vám přeje dobrou chuť a těší se na vaši návštěvu.

Svatomartinské dny 2010

31. 10. 2010, Jan Adámek

I letos jsme pro vás od 10. do 17. listopadu 2010 připravili speciální Svatomartinské menu.Servírujeme husí jatýrka se sádlem, k tomu chléb, dále pak svatomartinskou husu pečená do zlatova společně s hruškami, švestkami a jablky. Husa je podávaná na dušeném červeném a bílém zelí s ořechovo-švestkovým a bramborovým knedlíkem. Cena tohoto menu je 250 CZK.

Týdenní menu (25. 10. až 29. 10. 2010)

24. 10. 2010, Jan Adámek

V pondělí se můžete těšit na brokolici s kuřecím masem, zapečenou s vejcem a smetanou, s vařenými bramborami a petrželkou, dále pak na vepřové medailonky na houbách s dušenou rýží a krůtí steak s rajčaty, mozzarelou a bazalkou, s americkými bramborami. V úterý servírujeme dušený špenát se sázenými vejci a vařenými bramborami, maminčino kuře (slanina, játra, žampiony) s těstovinami a kuřecí Condon Blue (ementál, šunka) s bramborovou kaší. Na středečním menu bude kuřecí kung-pao s dušenou rýží, vepřová roláda (zelenina, žampiony, šunka, vejce) se šťouchanými bramborami a smažený hermelín v sezamové strouhance, zdobený brusinkami, podávaný s bramborovou kaší. Ve čtvrtek je státní svátek. V pátek vás uhostíme těstovinami s kuřecím masem a sušenými rajčaty ve smetanové omáčce, smaženým holandským řízkem se sýrem a bramborovou kaší, či roštěnou na grilu se šunkou, vejcem a hranolkami.

Tým restaurace a vinárny Baroko vám přeje dobrou chuť a těší se na vaši návštěvu.

Týdenní menu (18. 10. až 22. 10. 2010)

17. 10. 2010, Jan Adámek

Vítáme vás v dalším týdnu. Rok nám letí jako voda a nebude trvat dlouho a budete se moci těšit i na naše speciální nabídky, s podzimem a Vánoci spojenými.

V pondělí vám nabídneme vařené hovězí s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem, medové kuřecí stehno sypané sezamem s dušeou rýží a špenátové kuře (špenát, smetana, sýr) s americkými bramborami. V úterý se můžete těšit na fazole na kyseo s opečenou klobásou, chlebem a okurkem, boloňské lasagne či smažený řízek Duo (vepřový, kuřecí) s bramborovým salátem. Ve středu jsme si pro vás připravili bavorské vdolečky s tvarohem a povidly, frankfurtskou hovězí pečeně s dušenou rýží a kuřecí medailonky přelité omáčkou z nivy s bramboráčky. Ve čtvrtek nabídneme špenátové rizoto s kuřecím masem, houbami a sýrem, vepřovou kotletu na pomerančích s bramborovou kaší a kuřecí kapsu plněnou šunkou a sýrem, potřenou česnekovou směsí, s opékanými bramborami. V pátek se u nás budou servírovat masové torteliny s omáčkou Quatro Formagi (čtyři druhy sýrů), smažené lososové nugetky s bramborovou kaší a pečená kačena s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (11. 10. až 15. 10. 2010)

10. 10. 2010, Jan Adámek

V pondělí budeme servírovat slanou palačinku plněnou kuřecím masem a listovým špenátem, vepřové maso pečené pod nádivkou se žampiony, šunkou a šťouchanými bramborami, nebo smaženou kuřecí kapsu plněnou poličanem a hermelínem s bramborovou kaší. V úterý se můžete těšit na kuřecí plátek na bylinkovém másle s teplou zeleninou a vařenými bramborami, španělského ptáčka s dušenou rýží, či vepřového Ondráše (vepřový řízek v bramboráku) se zeleninovým salátem a dresinkem. Ve středu vás budeme hostit špagetami Carbonara (anglická slanina, smetana, vejce, parmazán), krůtím špízem se slaninou a bramborovou kaší, nebo hověží roštěnou v bylinkové marinádě s restovanými fazolkami se slaninou a americkými bramborami. Čtvrtek, to budou smažená játra s bramborovou kaší, plněná paprika s rajskou omáčkou a houskovým knelíkem, nebo kuřecí kapsa plněná balkánským sýrem a rajčaty, s hranolkami. Tečku za tímto týdnem tentokrát udělají domácí halušky se zelím, cibulkou a slaninou, nebo kuřecí směs Hawai s dušenou rýží, či vepřový kotlet na grilu, zapečený uzeným sýrem s restovanou kukuřicí na másle a hranolkami.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (4. 10. až 8. 10. 2010)

3. 10. 2010, Jan Adámek

V pondělí vám nabídneme kostelecký hovězí guláš s houskovým knedlíkem, kuřecí roládu plněnou švestkami a hermelínem s bramborovou kaší, nebo pangasiuse zapečeného s uzeným sýrem a rajčaty, s hranolkami. V úterý se můžete těšit na smažený květák s vařenými bramborami a petřželkou, restované krůtí nudličky na zelenině a houbách s dušenou rýží a vepřový závitek plněný listovým špenátem a nivou s americkými bramborami. Týden nám budou půlit bramborové knedlíky plněné uzeninou se zelím a cibulkou, houbové lasagne s kuřecím masem a italské kuřecí závitky (sýr, sušená rajčata, olivy, bazalka) s bramborovými lupínky. Ve čtvrtek se těšte na cuketovou nádivku (cuketa, sýr, šunka, mrkev) s vařenými bramborami a petrželkou, znojemskou hovězí pečeni s dušenou rýží a smažený brněnský vepřový řízek (šunka, hrášek, vejce) s bramborovou kaší. V pátek budeme servírovat těstoviny s kuřecím masem a brokolicovou omáčkou, kuřecí řízek v zelném těstíčku a šťouchané brambory, nebo svíčkovou na smetaně s houskovým knedlíkem.

Těšíme se na vaši návštěvu a přejeme vám dobrou chuť.