Týdenní menu (28. 3. až 1. 4. 2011)

27. 3. 2011, Jan Adámek

Na pondělí jsme si pro vás připravili kuřecí nudličky s paprikou a kukuřicí na čínském zelí v tortile, vepřovou roládu se špenátem a slaninou, s vařenými bramborami a hovězí závitek s červeným zelím a bramborovým knedlíkem. V úterý vás potěšíme medovým kuřecím stehnem sypaným sezamem a sušenou rýží, smaženou aljašskou treskou s bramborovou kaší a citronem a hovězí svíčkovou na smetaně s houskovým knedlíkem. Ve středu se bude servírovat vepřový plátek na houbách s těstovinami, kuřecí kapsa plněný šunkou a sýrem, potřená česnekovou směsí, se smetanovými bramborami a masová směs se zeleninou v bramboráku. Na štvrtek jsme si připravili těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčatami ve smetanové omáčce, kuřecí závitek plněný anglickou slaninou, švestkami s ořechy a bramborovou kaší a vídeňskou roštěnou s cibulovými kroužky a hranolkami. O tečku za tímto jarním pracovním týdnem se postarají domácí halušky se zelím, cibulkou a slaninou, kuřecí plátek ve smetanové omáčce s kari a dušenou rýží a smažený řízek Duo (vepřový a kuřecí) s bramborovým salátem.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (21. 3. až 25. 3. 2011)

20. 3. 2011, Jan Adámek

V pondělí servírujeme pečené uzené kuřecí stehno se šťouchanými bramborami, boloňské lasagne a vepřové závitky plněné smetanovým křenem, pečené v zakysané smetaně a bramboráčky. V úterý francouzské brambory s okurkem, krůtí guláš s hráškovou rýží a kuřecí Condon Bleu (Ementál, šunka) s bramborovou kaší. Ve středu se těšte na těstoviny s kuřecím masem a olivami v tomatové omáčce s bazalkou, kuřecí závitek plněný špenátem a balkánským sýrem, s vařenými bramborami a petrželkou, a nebo hovězí roštěnou v bylinkové marinádě s restovanými fazolkami se zeleninou a hranolky. Ve čtvrtek podáváme bramborové šišky plněné povidly, přelité máslem, sypané mákem a cukrem, vepřové maso pečené pod nádivkou se žampiony a šunkou, se šťouchanými bramborami a pečený krůtí špíz se slaninou, cuketou a paprikou, jogurtovým dipem a opékanými bramborami. V pátek nabídneme vařené hovězí s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem, smažený karbanátek plněný nivou, s bramborovou kaší a kuřecí medailonky s praženými mandlemi a hroznovým vínem, s kroketami.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (14. 3. až 18. 3. 2011)

13. 3. 2011, Jan Adámek

V pondělí se můžete těšit na kuřecí kung-pao s dušenou rýží, vepřové medailonky s broskví a sýrem, vařené brambory s petrželkou a smažeý sýr (Camembert) v bramboráku, se zeleninovým salátem a dresinkem. V úterý servírujeme koprovou omáčku se sázeným vejcem a vařenými bramborami, frankfurtskou hovězí pečeně s dušenou rýží a krůtí závitek s nivou a chřestem, s bramborovými lupínky. Ve středu budeme podávat smažená kuřecí játra s vařenými bramborami a petrželkou, lasagne s mletým masem a listovým špenátem ve smetanové omáčce, zapečené mozzarelou a vepřovou kotletu na pomerančích s bramborovou kaší. Ve čtvrtek pak drůbeží rizoto se zeleninou, sypané sýrem, hamburskou kýtu s houskovým knedlíkem a italské kuřecí závitky (sýr, sušená rajčata, olivy a bazalka) s opékanými bramborami. O tečku za tímto pracovním týdnem se nám postarají bramborové halušky se špenátem, slaninou a vařeným vejcem, smažený kuřecí řízek plněný taveným sýrem s bramborovou kaší a anglický rostbeef s americkými bramborami.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (7. 3. až 11. 3. 2011)

6. 3. 2011, Jan Adámek

V pondělí jsme pro vás nachystali těstoviny zapečené s uzeným masem a okurek, vařené ražničí se šťouchanými bramborami a krůtí závitek plněný šunkou, přelitý brokolicovou omáčkou, s kroketami. V úterý pak smažený květák s vařenými bramborami a petrželkou, lasagne s kuřecím masem a zeleninou a vepřovou roládu se sýrem a drůbežími játry, s bramborovou kaší. Ve středu se můžete těšit na bavorské vdolečky s povidly a tvarohem, španělského ptáčka s dušenou rýží a kuřecí medailonky přelité omáčkou z nivy s bramboráčky. Ve čtvrtek servírujeme segedinský guláš s houskovým knedlíkem, kuřecí kebab s rajčátky a dušenou rýží a smažený brněnský vepřový řízek (směs vajec, hrášku a uzeniny) s bramborovou kaší. O tečku za tímto pracovním týdnem se nám postarají těstoviny se špenátem, kuřecím masem, česnekem a smetanou, kuřecí stehenní řízek zapečený sýrem a rajčaty, s vařenými bramborami a petrželkou a vepřový vrabec s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.