Týdenní menu (28. 11. až 2. 12. 2011)

27. 11. 2011, Jan Adámek

V pondělí budeme podávat těstoviny s kuřecím masem a nivou ve smetanové omáčce, španělského ptáčka s dušenou rýží a vepřový plátek zapečený směsí vajec, žampionů, šunky a sýru, podávaný s americkými brambory. V úterý se můžete těšit na pečenou jitrničku s bramborem a kysaným zelím, kuřecí kebab s rajčátky, dušenou rýží a kuskusem a na krůtí závitek s houbami a vejci, s opékanými brambory. Ve středu pak na vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem, kuřecí paličky s brusinkovou omáčkou a šťouchanými brambory a hovězí plátek se šunkou a vejcem, servírovaný s hranolky. Čtvrtek bude ve znamení hrachové kaše s cibulkou a opečenou klobásou, s chlebem a okurkem, vepřového kotletu na grilu zapečeného poličanem a hermelínem, podávaného s bramborovou kaší a špenátového kuřete (špenát, smetana, sýr) s opékanými brambory. O tečku za tímto pracovním týdnem se nám postará kuřecí stehenní řízek v kari omáčce, podávaný s dušenou rýží, plzeňský hovězí guláš s houskovým knedlíkem a kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, potřená česnekovou směsí, podávaná s opékanými brambory.

Týdenní menu (21. 11. až 25. 11. 2011)

20. 11. 2011, Jan Adámek

V pondělí podáváme slanou palačinku plněnou kuřecím masem a listovým špenátem, zapečenou sýrem, vepřovou pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem a smaženou kuřecí kapsu plněnou mangem a hermelínem, s bramborovou kaší. V úterý budeme servírovat sýrový špíz s uzeninou a vařeným bramborem s petrželkou, krůtí roládu se šunkou a chřestem, s kari rýží a anglický rostbíf s americkými brambory. Ve středu pak jahodové knedlíky přelité tvarohem a sypané strouhanou čokoládou, boloňské lasagne a nebo uzenou kýtu zapečenou v bramboráku, podávanou se zelným salátem a křenem. Ve čtvrtek se můžete těšit na domácí halušky se zelím, cibulkou a slaninou, vepřový plátek zapečený s rajčaty, bazalkou a mozzarellou, servírovaný s vařenými brambory a smažený marinovaný kuřecí stehenní řízek s bramborovým salátem. O tečku za tímto pracovním týdnem se postará gnocchi se špenátem, gorgonzolou a vlašskými ořechy, vepřová kotleta na smetaně s houskovým knedlíkem a kuřecí medailonky s praženými mandlemi a hroznovým vínem, podávané s krokety.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (14. 11. až 18. 11. 2011)

13. 11. 2011, Jan Adámek

V pondělí se můžete těšit na kuřecí plátek s dušenou mrkví a hráškem, s vařenými brambory, pečenou domácí uzenou kýtu na pivě s křenem, hořčicí a chlebem a na kuřecí Cordon Bleu (ementál, šunka) s bramborovou kaší. V úterý vám budeme servírovat drůbeží játra na cibulce s dušenou rýží, kuřecí grilovaná prsa na špagetách se sýrovou omáčkou a čerstvou rukolou a vepřovou roládu plněnou kozím sýrem s bylinkami a sýrem camembert, podávanou s bramboráčky. Středa bude ve znamení rajské omáčky s vařeným hovězím s houskovým knedlíkem, kuřecího řízku v zeleném těstíčku se šťouchanými brambory a zapečeného kuřecího prsa se žampiony a mozzarellou, s restovanou zeleninou a hranolky. Ve čtvrtek je státní svátek a nevaříme. V pátek pak budeme podávat farfalle s kuřecím masem, houbami a smetanou, kuřecí stehno pečené na zelenině s dušenou rýží a vepřový kotlet na grilu s barbecue omáčkou a americkými brambory.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (7. 11. až 11. 11. 2011)

6. 11. 2011, Jan Adámek

V pondělí servírujeme rizoto se zeleninou sypané sýrem, hovězí plátek po vídeňsku s cibulkovými kroužky a šťouchanými brambory a marinovaná kuřecí prsa v jogurtu, smažená v trojobalu, podávaná s bramborovým salátem. V úterý pak penne s kuřecím masem a brokolicí, kuřecí roládu plněnou listovým špenátem a slaninou s vařenými brambory s petrželkou a vepřový kotlet na grilu podávaný s restovanou kukuřicí na másle a hranolky. Pracovní týden nám ve středu budou půlit mexické fazole s vepřovým masem, rajčaty a chlebem, kuřecí medailonky se žampiony a pórkem, s dušenou rýží a hovězí svíčková s houskovým knedlíkem. Ve čtvrtek se můžete těšit na pečené uzené kuřecí stehno se šťouchanými brambory, smažené karbanátky plněné nivou, podávané s bramborovou kaší a krůtí steak s parmskou šunkou a parmazánem, s americkými brambory. O tečku za tímto pracovním týdnem se pak postará vepřová plec na paprice s těstovinami, dále smažená kuřecí kapsa plněná taveným sýrem a podávaná s bramborovou kaší a kuřecí závitek plněný anglickou slaninou, švestkami a ořechy, podávaný s opékanými brambory.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Svatomartinské dny 2011

4. 11. 2011, Jan Adámek

I letos jsme pro vás od 11. do 19. 11. 2011 připravili speciální Svatomartinské menu. Servírujeme husí jatýrka se sádlem, k tomu chléb, dále pak Svatomartinskou husu pečenou do zlatova společně s hruškami, švestkami a jablky. Husa je podávaná na dušeném červeném a bílém zelí s ořechovo-švestkovým a bramborovým knedlíkem. Cena tohoto menu je 250 CZK.

Silvestr 2011 oslavte v Baroku

4. 11. 2011, Jan Adámek

Už víte kam na Silvestra? Restaurace a vinárna Baroko pořádá silvestrovskou zábavu s živou hudbou. Přijďte a oslavte příchod nového roku s námi.