Týdenní menu (11. 2. 2013 až 15. 2. 2013)

8. 2. 2013, Jan Adámek

V pondělí podáváme fusilli s kuřecím masem a bazalkovým pestem, kuřecí roládu s karotkou a rukolou, bramborovou kaší a vepřový plátek na grilu zapečený uzeným sýrem s restovanou kukuřicí na másle, servírovaný s hranolky. V úterý pak segedinský guláš s houskovým knedlíkem, zapečenou palačinku plněnou směsí masa a zeleniny, se zelným salátem a kuřecí kapsu plněnou šunkou a sýrem, potřenou česnekovou směsí, podávanou s opékanými brambory. Ve středu nabídneme smaženou nivu v těstíčku se šťouchanými brambory, štěpánskou hovězí pečeni s dušenou rýží a krůtí špíz se slaninou a cuketou, s americkými brambory. Ve čtvrtek se můžete těšit na domácí halušky se zelím, slaninou a cibulkou, kuřecí plátek s restovanou hlívou ústřičnou, jarní cibulkou a dušenou rýží a vepřový kotlet na grilu s mozarellou, rajčaty, bazalkou a zapékanými smetanovými brambory. O tečku za tímto pracovním týdnem se postarají kuřecí medailonky s mrkví, hráškem a vařenými brambory, plněná paprika s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem a smažená kuřecí kapsa plněná hermelínem, poličanem, podávaná s krokety.

Tým restaurace a vinárny Baroko, restaurace Brno, se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Menu pro týden 11. 2. 2013 až 15. 2. 2013 si zobrezíte kliknutím na tento text. Naleznete jej ale také na naší stránce na Facebook.