Týdenní menu (13. 2. až 17. 2. 2012)

12. 2. 2012, Jan Adámek

V pondělí v Baroku servírujeme fusilli s kuřecím masem a bazalkovým pestem, kuřecí roládu s karotkou a rukolou, s bramborovou kaší a vepřový plátek na grilu zapečený uzeným sýrem, podávaný s restovanou kukuřicí na másle a hranolky. Na Valentýna podáváme segedínský guláš s houskovým knedlíkem, zapečenou palačinku plněnou směsí masa a zeleniny se zeleným salátem a kuřecí kapsu plněnou šunkou a sýrem, potřenou česnekovou směsí, servírovanou s opékanými brambory. Týden nám bude půlit smažený niva v těstíčku se šťouchanými brambory, hovězí plátek se štěpánskou omáčkou a dušenou rýží a krůtí prsa ve slanině na špízu, s omáčkou ze sušených švestek, podávaná s opékanými brambory. Ve čtvrtek vás uhostí domácí halušky se zelím, slaninou a cibulkou, kuřecí plátek s restovanou hlívou ústřičnou a jarní cibulkou, podávaný s dušenou rýží a vepřový kotlet na grilu s mozzarellou, rajčaty a bazalkou, podávaný se zapékanými smetanovými brambory. O páteční tečku za tímto pracovním týdnem se postarají kuřecí medailonky na bylinkovém másle s teplou zeleninou, vařenými brambory a petrželkou, plněná paprika s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem a smažená kuřecí kapsa plněná hermelínem a ořechy, podávaná s bramborovou kaší.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Menu pro týden 13. 2. až 17. 2. 2012 si zobrezíte kliknutím na tento text. Naleznete jej ale také na naší stránce na Facebook.