Týdenní menu (16. 4. až 20. 4. 2012)

15. 4. 2012, Jan Adámek

Na pondělí jsme si pro vás připravili teplou šunku od kosti s hrachovou kaší, vídeňskou cibulkou, chlebem a okurkem, dále kuřecí kapsu s listovým špenátem a sýrem, podávanou s hranolky a lososa s omáčkou teriaki (sójová omáčka, česnek, zázvor) a vařenými brambory. V úterý pak kuřecí nudličky na smetaně a kari s dušenou rýží, krůtí steak zapečený s broskví a sýrem, s vařenými brambory, nebo mix grill špíz (vepřová pečeně, krůtí prsa, drůbeží játra) s grilovanou zeleninou a opékanými brambory. Ve středu podáváme vařené hovězí s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem, vepřové maso zapečené se sýrem a zakysanou smetanou, se šťouchanými brambory a pečené kuřecí stehýnko na francouzské hořčici s rajčaty a divokou rýží. Na čtvrtečním menu naleznete bramborové noky s gorgonzolovou omáčkou a listovým špenátem, uzenou krkovičku s opečenou klobásou, červeným zelím a špekovým knedlíkem, a nebo smaženou kuřecí kapsu plněnou kukuřicí, vejcem a žampiony, podávanou s bramborovou kaší. O tečku za tímto pracovním týdnem se pak postará fusilli s restovaným kuřecím masem, bazalkovým pestem, cherry rajčaty a rukolou, masová směs se zeleninou v bramboráku a hermelín smažený v sezamové strouhance, zdobený brusinkami a servírovaný s vařenými brambory a pažitkou.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Menu pro týden 16. 4. až 20. 4. 2012 si zobrezíte kliknutím na tento text. Naleznete jej ale také na naší stránce na Facebook.