Týdenní menu (16. 9. 2013 až 20. 9. 2013)

14. 9. 2013, Jan Adámek

V pondělí podáváme zeleninové rizoto s kuřecím masem a okurkem, kuřecí řízek plněný taveným sýrem s vařenými brambory a filované pečené vepřové stehno s hořčicí, křenem a chlebem. V úterý smažený květák s vařenými brambory a tatarkou, krůtí prsa na grilu s houbovou omáčkou a těstovinami tagliatelle a vapřového Ondráše (vepřový řizek v bramboráku) se zeleninovým salátem. Pracovní týden bude půlit kuřecí přírodní řízek s dušenou mrkví a hráškem, s vařenými brambory, koprová omáčka s vařeným hovězím a houskovým knedlíkem a vepřový steak s pepřovou omáčkou a hranolky. Na čtvrtečním menu naleznete domácí halušky s kysaným zelím, cibulkou a slaninou, kuřecí medailonky zapečené rajčaty a mozzarelou, s hranolky a filet z mořské štiky pečený na bylinkách a másle, s bramborovo-hráškovým pyré. O tečku za tímto pracovním týdnem se postarají špagety Carbonara (anglická slanina, vejce, parmazán), smažená kuřecí kapsa (hermelín, poličan) s bramborovou kaší a štěpánská hovězí pečeně s dušenou rýží.

Menu pro týden 16. 9. 2013 až 20. 9. 2013 si zobrezíte kliknutím na tento text.