Týdenní menu (29. 4. 2013 až 3. 5. 2013)

26. 4. 2013, Jan Adámek

V pondělí podáváme restovaná kuřecí játra s dušenou rýží, smaženou nivu na trhaných salátech s medovou majonézou, rajčátky a toastem a kuřecí Cordon Bleu (ementál, šunka) s vařenými brambory a pažitkou. V úterý boloňské špagety, smažený stehenní kuřecí řízek v mandlové strouhance s bramborovou kaší a vepřovou roládu plněnou slaninou a špenátem, s opékanými brambory. Ve středu je Svátek práce, máme zavřeno. Čtvrteční menu obsahuje kuřecí grilovaná prsa, tagliatelle se sýrovou omáčkou, zdobená čerstvou rukolou, palačinku plněnou masovou směsí, zapékanou sýrem, se smetanou a hovězí roštěnou s houbovou omáčkou a rýži. O tečku za tímto pracovním týdnem se v restauraci Brno postarají francouzské brambory, kuřecí steak s pancettou a brokolicí, s americkými brambory a vepřová krkovička na šopském salátu.

Menu pro týden 29. 4. 2013 až 3. 5. 2013 si zobrezíte kliknutím na tento text. Naleznete jej ale také na naší stránce na Facebook.