Týdenní menu (8. 4. 2013 až 12. 4. 2013)

6. 4. 2013, Jan Adámek

V pondělí připravíme zeleninové rizoto s kuřecím masem a okurkem, kuřecí řízek plněný taveným sýrem s vařenými brambory a roštěnou na grilu s americkými brambory. V úterý podáváme smažený květák s vařenými brambory a tatarkou, krůtí prsa nagrilu s houbovou omáčkou a těstovinami tagliatelle a vepřové medailonky zapečené rajčaty a mozarellou, s hranolky. Ve středu pak kuřecí přírodní řízek s dušenou mrkví a hráškem, s vařenými brambory, koprotou omáčku s vařeným hovězím a houskovým knedlíkem a vepřový steak s pepřovou omáčkou a hranolky. Ve čtvrtek servírujeme bramborové knedlíky plněné uzeninou se zelím a cibulkou, vepřového Ondráše (vepřový řízek v bramboráku) se zeleninovým salátem a filet z mořské štiky pečený na bylinkách a másle s bramborovo-hráčkovým pyré. O tečku za tímto pracovním týdnem se postarají špagety Carbonara (anglická slanina, vejce, parmazán), štěpánská hovězí pečeně s dušenou rýží a kuřecí Cordon Bleu s bramborovou kaší.

Tým restaurace a vinárny Baroko, restaurace Brno, se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Menu pro týden 8. 4. 2013 až 12. 4. 2013 si zobrezíte kliknutím na tento text. Naleznete jej ale také na naší stránce na Facebook.