Týdenní menu (27. 9. až 1. 10. 2010)

První den nového týdne se můžete těšit na smažený sýr s vařenými bramborami a petrželkou, hovězí maso po Burgundsku (protlak, červené víno, žampiony) a dušenou rýži, či krůtí steak s nivou a chřestem a bramborovými lupínky. V úterý je státní svátek a my nevaříme. Ve štředu budeme servírovat koprovou omáčku s vařeným hovězím a vařenými bramborami, jemně pikantní kuřecí nudličky s bramborovými noky (kukuřice, rajčata, rukola) a vepřový kotlet na grilu se šunkou, vejcem a hranolkami. Ve čtvrtek pro vás připraváme drůbeží játra na cibulce s dušenou rýží, kuřecí steak zapečený parmskou šunkou a parmazánem s vařenými bramborami a petrželkou, nebo anglický rostbeef, americké brambory. O tečku za tímto týdnem se postarají těstoviny zapečené se špenátem a uzeným masem, smažený kuřecí řízek plněný taveným sýrem a bramborová kaše, nebo pečená kačena s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.

Tým restaurace a vinárny Baroko vám přeje dobrou chuť a těší se na vaši návštěvu.

Týdenní menu (20. 9. až 24. 9. 2010)

V pondělí se můžete těšit na tětoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty ve smetanové omáčce, smažené karbanátky plněné nivou s bramborovou kaší, nebo vepřové medailonky s rajčaty, mozzarelou a bazalkou, s americkými bramborami. V úterý servírujeme masové rizoto se zeleninou a sýrem, telecí kýtu na houbách s houskovým knedlíkem, či smažený hermelín v bramboráku se zeleninovým salátem. Ve středu budeme podávat bramborové šišky plněné povidly, přelité máslem, sypané mákem a cukrem, a nebo hovězí štěpánskou pečeně s dušenou rýží, či smaženou kuřecí kapsu plněnou broskví a sýrem, s bramborovou kaší. Ve čtvrtek pro vás připravíme čočku na kyselo s opečenou klobásou, chlebem a okurkem, nebo boloňské lasagne, či krůtí steak zapečený se sušenými švestkami a sýrem, s opékanými bramborami. Páteční tečku nám v tomto týdnu udělají smažené žampiony se šťouchanými bramborami, kuře pečené se slaninou a dušenou rýží, nebo vepřové závitky plněné smetanovým křenem, pečené v zakysané smetaně a bramboráčky.

Tým restaurace a vinárny Baroko vám přeje dobrou chuť a těší se na vaši návštěvu.

Týdenní menu (13. 9. až 17. 9. 2010)

V pondělí vám budeme servírovat kuřecí nudličky na paprice s těstovinami, smažený filet z aljašské tresky, bramborovou kaší a citronem, nebo vepřové ražniči s hranolkami. V úterý pro vás připravujeme palačinky s jahodami, šlehačkou a čokoládou, nebo vepřovou roládu (zelenina, žampiony, šunka, vejce) s vařenými bramborami a s petrželkou, či kuřecí medailonky přelité omáčkou z nivy a bramboráčky. Středa bude ve znamení francozských brambor s okurkem, medailonků u kuřecích stehenních řízků, přelitých švestkovou omáčkou, s dušenou rýží, či kuřecího Cordon Blue (šunka, ementál) s bramborovou kaší. Ve čtvrtek se můžete těšit s těstovinami s kuřecím masem a olivami v tomatové omáčce, vídeňskou roštěnou s cibulovými kroužky a šťouchanými bramborami, či špenátové kuře (špenát, sýr, smetana) s americkými bramborami. O tečku tohoto týdne se postará brokolice s kuřecím masem, zapečená s vejcem a smetanou, s vařenými bramborami, nebo krůtí nudličky v zakysané smetaně se zeleninou a dušenou rýží, či smažený řízek Duo (vepřový, kuřecí) s bramborovým salátem.

Tým restaurace a vinárny Baroko vám přeje dobrou chuť a těší se na vaši návštěvu.

Týdenní menu (6. 9. až 10. 9. 2010)

V pondělí vám nabídneme špenátové rizoto s kuřecím masem, houbami a sýrem, vepřovou kotletu na pomerančích s bramborovou kaší, a nebo kuřecí kapsu plněnou šunkou a sýrem, potřenou česnekovou směsí a hranolky. V úterý servírujeme restovaná kuřecí játra se šťouchanými bramborami, lasagne s kuřecím masem a jižní zeleninou, nebo telecí guláš s bramboráčky. Ve středu se můžete těšit na vařené hovězí s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem, medové kuřecí stehno sypané sezamem s dušenou rýží a anglickou slaninou a uzeným sýrem zapečené vepřové medailonky s americkými bramborami. Na čtvrtek jsme potom pro vás připravili dušený špenát se sázeným vejcem a vařenými bramborami, milánskou hovězí pečeni s bazalkovou rýží a krůtí medailonky s praženými mandlemi a hroznovým vínem, s kroketami. O krásnou tečku tohoto týdne se nám postarají gnocchi se špenátem, gorgonzolou a vlašskými ořechy, smažený holandský řízek se sýrem a bramborovou kaší, nebo pečená kačena s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.

Tým restaurace a vinárny Baroko, která se nachází v samém centru Brna, se těší na vaši návštěvu, přeje vám úspěšný týden a dobrou chuť.