Silvestr 2012 oslavte v Baroku

Už víte kam na Silvestra? Restaurace a vinárna Baroko pořádá silvestrovskou zábavu s živou hudbou. Přijďte a oslavte příchod nového roku s námi.

Pozvánka na sobotní degustační menu s řízenou degustací vín 2012

Příspěvek obsahuje pozvánku na degustační menu s řízenou degustací vín 2012.

Týdenní menu (26. 11. až 30. 11. 2012)

V pondělí podáváme kuřecí prsíčko s baby kroketkou dušenou na másle s pažitkovou omáčkou a vařenými brambory, hermelín smažený v sezamové strouhance s bramborovou kaší a plzeňský guláš s houskovým knedlíkem. V úterý servírujeme pečené kuřecí stehýnko na kysaném zelí s bramboráčky, lasagne s mletým masem a listovým špenátem ve smetaně zapečené mozarellou a krůtí závitek s houbami a vejci, s opékanými brambory. Ve středu se můžete těšit na hrachovou kaši s cibulkou a opečenou klobásu s chlebem a okurkem, smažené rybí filé s hranolky a kuřecí prso s petrželovou krustou a bramborovou kaší. Ve čtvrtek pak na hovězí maso s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem, vepřové maso pečené pod nádivkou se žampiony a šunkou, s vařenými brambory a kuřecí kapsu plněnou bylinkovým sýrem s chilli a americkými brambory. O tečku za tímto pracovním týdnem se postará rizoto s kuřecím masem, grilovanou cuketou, žampiony, paprikou a kukuřicí, vepřový kotlet na grilu zapečený poličanem a hermelínem s bramborovou kaší a špaňelský ptáček s dušenou rýží.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (19. 11. až 23. 11. 2012)

V pondělí nabízíme bramborové gnocchi s restovanou šunkou, brokolicí a smetanovou omáčkou, nudličky z hovězí kýty na cibulce a slanině s česnekem, podávané s dušenou rýží a smaženou kuřecí kapsu plněnou mangem a hermelínem, s bramborovou kaší. V úterý pak grilované kuřecí prso na bazalkovém pestu se zeleninovým kus-kusem, vepřové výpečky na česneku s dušeným špenátem a bramborovými knedlíky a hovězí burger (zelenina, ementál, slanina) s hranolky. Pracovní týden nám bude půlit smažený sýr s pečenými rozmarýnovými brambory a tatarkou, vepřová kotleta na smetaně s karlovarským knedlíkem a vykoštěná kotleta na smetaně s krarlovarským knedlíkem a vykostěná kuřecí stehna s karamelovou chilli omáčkou a krokety. V úterý podáváme chilli con carne z hovězího masa v pšeničné tortile, s rajčatovým salátem, pečenou krkovičku v kremžské hořčici s bramborovou kaší a krůtí závitek plněný bylinkovým creme fraiche s opékanými brambory s česnekem. V pátek nabízíme uzenou kýtu zapečenou v bramboráku, podávanou se zelným salátem a křenem, tagliatelle ve smetanové omáčce s houbami a rozmarýnem a mix grill špíz (vepřová pečeně, kuřecí prsa, drůbeží játra) s grilovanou zeleninou a opékanými brambory.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Týdenní menu (12. 11. až 16. 11. 2012)

V pondělí nabídneme smažená drůbeží játra se šťouchanými brambory, krůtí steak zapečený s brokolicí a rajčaty, podávaný s holandskou omáčkou a vařenými brambory a vepřové závitky plněné smetanovým křenem, pečené v zakysané smetaně, servírované s bramboráčky. Na úterním menu naleznete bramborové knedlíky plněné uzeninou, zelím a cibulkou, hovězí plátek na červeném víně se žampiony a dušenou rýží a kuřecí Cordon Bleu (šunka, ementál) s bramborovou kaší. Ve středu servírujeme smažené žampiony s vařenými brambory a petrželkou, medová kuřecí stehna sypaná sezamem s dušenou rýží a anglický rostbeef s americkými brambory. Ve čtvrtek pak tagliatelle pomodoro (drcená rajčata, česnek, oregano) s kuřecím masem, sypané sýrem, kuřecí plátek s dušenou mrkví a hráškem, s vařenými brambory a vepřový kotlet na grilu se šunkou a vejcem, s hranolky. Na pátečním menu naleznete zapékané těstoviny s uzeným masem a okurkem, kuřecí steak zapečený s broskví a sýrem, s vařenými brambory a grilovaného lososa v čerstvých bylinkách s vařenými brambory a petrželkou.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Otevírací doba v neděli 11. 11. 2012, na Svatomartinské hody

V neděli, 11. 11. 2012, pro vás máme otevřeno již od 11:00. Příjďte si užít Svatomartinské hody naplno!

Týdenní menu (5. 11. až 9. 11. 2012)

V pondělí podáváme vepřové rizoto se zeleninou, sypané sýrem, pečenou selskou krkovici s dušenou kapustou a vařenými brambory a marinovaná kuřecí prsa v jogurtu, smažená v trojobalu, podávaná s bramborovým salátem. V úterý nabídneme kuřecí grilovaná prsa na špagetách se sýrovou omáčkou a čerstvou rukolou, domácí karbenátek s vařenými brambory a petrželkou a vepřový kotlet na grilu s restovanou kukuřicí na másle a hranolky. Ve středu pak domácí halušky se zelím, slaninou a cibulkou, kuřecí medailonky se žampiony a pórkem, s bramborovou kaší a hovězí svíčkovou s houskovým knedlíkem. Ve čtvrtek servírujeme pečené uzené kuřecí stehno se šťouchanými brambory, boloňské lasagne a krůtí steak s parmskou šunkou a tvarůžky, podávaný s americkými brambory. Na pátečním menu naleznete segedínský guláš s houskovým knedlíkem, smaženou kuřecí kapsu plněnou taveným sýrem s bramborovou kaší a BBQ žebra s hořčicí, křenem a čerstvým chlebem.

Tým restaurace a vinárny Baroko se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Svatomartinské dny 2012

I letos jsme pro vás připravili speciální Svatomartinské menu. Servírujeme husí játra na cibulce plněná do bramborové placky se zelným salátkem s rozinkami, svatomartinskou pečenou husu s červeným zelím a bramborovými šiškami a štrůdl z tvarohu a sušeného ovoce s višňovou omáčkou a zakysanou smetanou.