Týdenní menu (1. 10. až 5. 10. 2012)

V pondělí servírujeme smažené žampiony s vařenými brambory a petrželkou, medová kuřecí stehna sypaná sezamem, podávaná s dušenou rýží a vepřový plátek na grilu zapečený hermelínem, zdobený brusinkami, podávaný s hranolky. V úterý pak zapékané těstoviny s uzeným masem a okurkem, vepřovou roládu s anglickou slaninou, špenátem, česnekem a americkými brambory a smažený kuřecí řízek plněný poličanem a nivou, podávaný s bramborovou kaší. Ve středu budeme podávat bramborovou roládu plněnou uzeným masem, zelím a cibulkou, vepřovou kotletu v bramboráku se salátem coleslaw a pstruha na grilu s citronem a vařenými brambory. Ve čtvrtek nabídneme koprovou omáčku se sázeným vejcem a houskovým knedlíkem, boloňské lasagne a kuřecí prsa ve slanině na špízu s omáčkou ze sušených švestek a krokety. O tečku za tímto pracovním týdnem se postará sekaná po italsku (hovězí maso, vepřové maso, petržel, bazalka, olivy) s bramborovou kaší, gnocchi se špenátem, kuřecím masem a smetanou a krůtí steak s pancettou a hlívou ústřičnou, podávaný s bramborovými lupínky.

Tým restaurace a vinárny Baroko, restaurace Brno, se těší na vaši návštěvu a přeje vám dobrou chuť.

Menu pro týden 1. 10. až 5. 10. 2012 si zobrezíte kliknutím na tento text. Naleznete jej ale také na naší stránce na Facebook.